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20225/12

お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture, 麺益力 やきそばの達人 鉄板会議

1967年創業、徳島の天玉

 

創業1967年、大阪生まれの初代が徳島に嫁いでスタートした老舗は、2代目さんの焼き方も母親譲りで豪快かつ繊細。つゆだくな焼きそばも、天玉もいくらでも頂けるおいしさ、たまりません。　#konamon #日本コナモン協会 #食文化 #徳島グルメ #vlog #shorts #麺益力 #鉄板 #okonomiyaki #お好み焼き #teppan

 

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