元祖 本とん平焼き

60年前、ロシアの抑留からもどったお父さんが考案し、味付けはお母さんが考えたと語る2代目女将の焼く、元祖とん平焼き。

生地の使い方が最高です！

ソース、ケチャップ、からし、マヨ、

絶妙なバランス、豚をここまで高めた鉄板コナモンは、豚玉とツートップですね。