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おやき最前線
おやき女子、大活躍!
野菜の日(8月31日)にちなんで、
小麦粉消費率の高い長野ならではの郷土料理は、
おやき女子によって継承されています。
それいけ! コナモン探検隊「47都道府県のコナモン長野編」
長野のおやきを支えるおやき女子の活躍
https://www.nisshin.com/
信州おやき協議会会長、小出陽子さんの著書もぜひ。
『おやきの教科書』信濃毎日新聞社刊
http://oyaki.naganoblog.jp/