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おやき最前線
おやき女子、大活躍！
野菜の日（8月31日）にちなんで、
小麦粉消費率の高い長野ならではの郷土料理は、
おやき女子によって継承されています。
それいけ！ コナモン探検隊「47都道府県のコナモン長野編」
長野のおやきを支えるおやき女子の活躍
https://www.nisshin.com/
信州おやき協議会会長、小出陽子さんの著書もぜひ。
『おやきの教科書』信濃毎日新聞社刊
http://oyaki.naganoblog.jp/
#konamonbasic100cultures 羽根付き焼餃子
#コナモン100選 にも選定された羽根付き焼餃子発祥、蒲田のニイハオ本店でゆで餃子、蒸し餃子の3種を味わいました。 見た目、皮の食感、あんと…
