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つけ麺の映画
たまたま移動中に見たんですが
やっぱり食べたくなりますね。
敬愛する山岸さんのお弟子さんだそうですが
今やラーメンは
ニッポンの食文化のヒーローみたいな存在です。
亡くなられた佐野さんは、つけ麺はラーメンじゃないから、と笑っておられたのを思い出しました。
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