今年も１年、あっという間でした。 もうすぐ、年女となります。ということで、今回、嫁入りして15年ぶりくらいに、おせちを作ることになりました…

水戸の川﨑製麺所から、麺がどっさり届きました。大好きな♯１４です。 ハツラツとした、水戸の14番をほおばるたび、ほんまに元気がみなぎるので…

青森県八戸市、岩手県久慈市、二戸市からのお客さんが、コナ博視察にみえました。この３市は共同でいろんな企画をすすめておられます。 ３市のエリ…

雨が降って、買い物に行くのもあきらめて、何もないのでクレープにしました。 そば粉があればガレットにもできたんですが、きょうは小麦粉だけです…

タイトルだけみたら、ちょっと叱られてしまいそうですが、カワハギとハタハタの子のことですよ（笑） どちらも子がおいしい季節。魚卵好きにはたま…

何かのランキングで一番になったキムチです。たしかに怪しい材料は使っていませんね。 このごろそれが一番大切です。 …

朝なので、デパ地下にはいっているみっちゃんのお店にいきました。さすがみっちゃん、そばの加減もよく、安心して食べられるお好みです。 ねぎ焼も…

広島はさすがです。夜中でもお好み焼き屋さんがすっごくにぎわっているんです。 ここ五エ門は鉄板メニューも豊富で、夜中２時でも、昼間のようにお…

尾道との別れを惜しみながら広島へ移動。駅そばのディープエリアのお好み焼屋さんに行きました。広島のとんぺいはお肉もうすめで、ふんわり玉子の優し…

志賀直哉も通ったという天狗寿司の押し寿司、福福饅頭の回転焼など、尾道粉もん探訪はかなり充実していましたが、一番お目当てのお店がＮＧでした。…