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1025/ 師走のにぎり@新地

粉も粒も同じくらい好きなので、にぎりは特別な存在ですが、ココと思える店は多くありません。

きょうはおなかのすいてる状態で、カウンターに座れてラッキーです。白身の上にイボをのせた生だこ、オブジェのように美しくさばいた、昆布締めかます、もちろんヅケもここの定番。

ズワイガニの生をささっとだしでゆびいたカニも、この季節ならでは。

ひもきゅう(赤貝のひも&花きゅう)をしめに、満足のひと時です。おみやげに、いくらの醤油づけをもらいました。

そうそう、お鮨の前に、吉本の京橋花月の杮落とし公演を見ました。メッセンジャー黒田脚本の舞台もなかなかよかったです。


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