© コナモン資料室 All rights reserved.
20192/24
おやき、包み系 oyaki, メディア media up data, 歴史 由来 文献 食文化論 history culture, 点心 dim sum
宇都宮、浜松の餃子対決に、消費量で堺も参戦、ということなんです。
八幡、博多、久留米、浜松、福島、宇都宮・・・ご当地餃子はまだまだありそうで、各地の展開が楽しみです！
前の記事
次の記事
20201/19
歴史 由来 文献 食文化論 history culture, 食材meat seafood vegetable fruits
IMG_7090 IMG_7093 豊洲市場へ初訪問です。 中に入ってしまえば、築地とそんなに変わらない雰囲気で、なん…
イベント event seminar campaign, お好み焼き、焼きそば、もんじゃ鉄板系 okonomiyaki yakisoba, たこやき takoyaki
IMG_7122 今年も東京ドームの「ふるさと祭り」で「伊たこ焼」さんによる、大人気の4種盛りたこ焼き屋、道頓…
20201/18
イベント event seminar campaign, お好み焼き、焼きそば、もんじゃ鉄板系 okonomiyaki yakisoba, たこやき takoyaki, 食材meat seafood vegetable fruits
IMG_5620 2019年令和初のクリスマスに、セレッソ大阪のホームグランドのヤンマースタジアムで、わなかカッ…
20201/14
たこやき takoyaki, 食材meat seafood vegetable fruits
…
20201/11
海外リサーチ oversea fieldwork, 点心 dim sum
北京国際美食発展大会では、本当にたくさんの素晴らしい方々とご一緒できましたが なかでも老舗炒肝店の4代目の方との出会いは嬉しかっ…
