オクトパスも定着しましたね！ #konamon #日本コナモン協会 #食文化 #グルメ
30年近くまえに、スーパーマーケットの冷凍…
てんぷらで味わうニッポンの四季。ありがたいです！
…
令和4年の初近藤さんは、連日の訪問となりました。
鍋の前に立たれる元気なお姿を拝見して、頑張ろう…
たまたま入ったお店で、最高級のつけけんちんそばに出会いました！出前のバイク、お箸の入れ物からして文化を感じます‼︎ #konamon #日本…
全日本食学会の生産者大賞受賞食材をつかった試食会がありました。
さすが脇屋シェフ、和良鮎も中華の技でお口のなかでとろ…
スペインのバルにはなかなか行けそうにもありませんが、
その気分を味わえる素敵なお店を発見しました！！…
立命館大学食マネジメント学部の和田教授のおさそいで、応援している島本ジビエにありつけました。
いつもの鹿、猪…
水辺の最高のロケーションで、鮮度抜群の海の幸。このうえない幸せなエリア…
大山がみえるこのエリアは、島根県との県境でもあり、水揚げ日本一の海の幸のパラダイス。
スーパーでも…
食通の方と焼鳥店へ。鬼おろしポン酢がとてもおいしくて、それを食べるといくらでも串が進みます！…
今回は、焼きそば名店探訪録の塩崎さんとおじゃますることができました。
北海道、仙鳳趾の牡蠣や、銀杏、栗な…
東京ラーメンストリートで、100日限定で出店されてた支那そばやさんの最終日もおじゃますることができました。
当協会東京事務所…
築野食品のこめ油とのご縁は30年ちかくになりますが、
このたび、画期的な商品が登場してようです。
揚げ物に良し、ほかのオイルの…
可愛くて、おいしくて、爽やかで、みんなが大好き！
すべての要素を満たす、あいぱく開催、アイスマン福留さんには、当協会もご指導いただいてます…
1700年代初頭からはじまった、天下の台所大阪の木津市場。
関西の卸売市場としては、いまもっとも注目されているんではないでしょうか。
…
夏のひんやりコナモンスイーツの王者は、白玉！
宮崎マンゴーとの相性も抜群です！
数粒の白玉って、なんでこんなにうれしくてお…
京都府と大阪府の境、まさに天下分けめの天王山のジビエの命を頂きました。鹿ローストのサラダ、鹿ミンチステーキ…
