からあげグランプリ審査、今年はスーパーマーケット総菜部門4日間に加え、全国の飲食店部門8日間、…

鉄板会議実行委員会の札幌の風月さんのホームページがリニューアルされました。 https://fugetsu-sapporo.c…

三島独活の中井さんから平飼いの卵を頂きました。地ビールのビール粕とか山口納豆のおからなど、副産物で育てられた鶏のカラフルな卵たち…

#全日本・食学会　サミットで、#鉄板会議　 #100年フード　の鉄板技実演と試食を #たこ八　 #ゆかり　 #甲賀流　各社の社長さん達と紹介…

日田の老舗ぎょうざ一品香さんへ。小さな皮がご主人の麺棒から産み出されるのをずっと見ていたい！　一品勝負のお店って、ホンマに深い…