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556/ かすがのミルクフランス
牧野のあとは、かすがというパン屋さんで、ミルクフランスと揚げドーナツを食べました。
ミルクフランスは、別名貧乏パンというそうですが、これはなかなかリッチな味わいでした。
このあたりでは人気のパン屋さんらしく、ちょっとした飲食スペースでいろんな人がパンとカプチーノをつまんでいます。
手づくりの心を伝えるかすがさんのパン、とっても懐かしいひとときです。鶴橋って、いいとこですね。
たこ八、ゆかり、甲賀流 各社社長ご出演@#全日本・食学会サミット
#全日本・食学会 サミットで、#鉄板会議 #100年フード の鉄板技実演と試食を #たこ八 #ゆかり #甲賀流 各社の社長さん達と紹介…
