© コナモン資料室 All rights reserved.
1835/ 冷やしぜんざい@梅園
京都の甘党茶屋の老舗はどこも元気がええです。
こちらは昭和2年、1927年創業、83年の歴史は、京都では若いお店かもしれませんが・・・。
みたらしは四角いお餅で、焦げ目までおいしい、甘さをおさえた、醤油の香りぷんぷんのあっさり味。
冷やしぜんざいの、小豆がまたいい具合に炊かれてます。名人技ですね。
#konamonbasic100cultures 羽根付き焼餃子
#コナモン100選 にも選定された羽根付き焼餃子発祥、蒲田のニイハオ本店でゆで餃子、蒸し餃子の3種を味わいました。 見た目、皮の食感、あんと…




