© コナモン資料室 All rights reserved.
307/ エン座の初うどん
初エン座、という記念すべき今日は、今年をしめくくるにふさわしい、最後のうどん日和です。
エン座さんのすばらしさは、今度の本にもバッチリ書きますんできょうは、メニューだけ。
①梅うどん。大葉にのって、上等な梅肉。やさしい味わいの熱くないおだしがたっぷり。チュルチュルのプロローグ。岩ノリがたまりませんよ。お肉の佃煮も最高。いいお酒も完備。
②絶品釜玉
③崇高なぶっかけおろし
④焼豚うどん。焼豚のうどんなんて、この世にあったんでしょうか？？？自家製焼豚、これまた最高です！
額入り、木下製粉のすずらんの袋、知る人ぞ知る、うどんのご縁の輪ですね。
#konamonbasic100cultures 羽根付き焼餃子
#コナモン100選 にも選定された羽根付き焼餃子発祥、蒲田のニイハオ本店でゆで餃子、蒸し餃子の3種を味わいました。 見た目、皮の食感、あんと…
