築地から練馬に移動して、エン座さんへ。
石神井にあるお店の前にはプランターに麦が植えられていましす。 農林61号、これがエン座さん愛用の地粉です。
店内には博物館のように武蔵野うどんにまつわる民俗学的な展示。
私が来るのをエン座さんが知らせてくださっていたのか、なんとおがさんかいるではありませんか！ おが娘、理恵さんは卒論で、きょうは欠席です。
色っぽいおがさんのたべっぷり。さすが、うどんが似合いますねえ。
東京支部の準備をサポートしてくださってるどるふぃんさんは、もくもくと豆乳麺を食べてます。お酒がはいらないと静かなんですよね～。