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929/ Malaysian Report ②パンケーキ&タクシー問題

Cimg0613 Cimg0682 最初の数日は、英会話レッスン中心です。

フィリピンからきたメイドのジョーさんは料理が得意、朝のメニューも日替わりでどれもおいしかったんですが、とくにパンケーキはたまりませんでした。

有名ホテルのパンケーキにいい勝負の焼きあがりで、厚みといい色つやといい、習って帰りたいくらいです。フィリピンはスペインの影響が大きいので、このパンケーキもスペインレシピがはいっているのかもしれません。

かならず、トマトやきゅうり、パイナップル、バナナがついてますが、その飾り方がシンメトリーなのも、欧風?って感じで、愛らしかったです。

先にいっておくと、マレーシアは最高にいい国ですが、玉に瑕なのは、交通網が最悪なのです。車をもってる人はいいけど、バスや電車の連絡が悪く、タクシーにいたっては、メーターで動いてるドライバーが数%しかいないので、乗るたびにアクドイ奴らと値段交渉しなくてはなりません。

しかも、朝夕はトラフィックジャムがあちこちで起きるので、電車移動にも挑戦しましたが、近くまで行けても最後はタクシーにすがるしかなく、それが憂鬱の種でした。

ジョーさんのお友達には、素晴らしいタクシードライバーMr. Chai がいて、彼は本当に信頼できる人なのです。ひどいドライバーたちに嫌な思いの連続だった私たちは、Mr. Chai を正義の味方のように敬愛していました。

マレーシアの観光大臣には、タクシー問題をなんとか改善してもらいたです。

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