冬は旬の食材がたまりません。滋賀県産のわかさぎ、余呉湖のものなんでしょか。天ぷらよりも、唐揚げ粉をまぶして揚げるのがおすすめです。
1666/ 旬のおうどん、しし玉つけ麺
1668/ 生そうめん@いわて物産商談会