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とっとりバーガーフェスタ2018グランプリ決定

http://www.tottori-bf.jp/p/gtfb/grand_prix/9/

とっとりバーガーフェスタ2日目は、お天気もよく、例年通りの来場となり、最高でした。

今年はどれもレベルが高く、審査はかなり難しかったです。

まとめの講評をお話するのが私のミッションなんですが、

グランプリの八頭バーガーさんの社長が泣いておられて、私もスムーズに始められず泣

でも、結果はともかく、出店者の皆さんが一丸となって取り組まれてて、

本当に素晴らしい会となりました。

沖縄のあまわりさん、THIS伊豆しいたけバーガーさん、行列はほとんどなかったのに、満場一致でおいしいと評判だった糸魚川パクチーバーガーさん。

昨年はパクチーがちゃんと使われてなくて、もっとパクチーをという指摘を今回は、追いパクアイデアまで入れて、完成されていました。

以下、どのバーガーもおいしくて、私はまた体重をふやしてしまったのでした。

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