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111/木馬の地粉パン

仲良しのパン屋さんに、九州の地粉をあげたら、パンになって返ってきました。

私にはわからなかったですが、小麦の香りが強い、そうです。

硬めで軽くて、でも微細なもっちり感が、おいしかったです。タイガースファンのマスター、ありがとう!

 

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