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111/木馬の地粉パン
仲良しのパン屋さんに、九州の地粉をあげたら、パンになって返ってきました。
私にはわからなかったですが、小麦の香りが強い、そうです。
硬めで軽くて、でも微細なもっちり感が、おいしかったです。タイガースファンのマスター、ありがとう!

たこ八、ゆかり、甲賀流 各社社長ご出演@#全日本・食学会サミット
#全日本・食学会 サミットで、#鉄板会議 #100年フード の鉄板技実演と試食を #たこ八 #ゆかり #甲賀流 各社の社長さん達と紹介…