241/ おやき第１弾

おやき第１弾

長野善光寺前から、戸倉上山田温泉へ一同移動。

温泉にはいるまえに、まずは七福の名物おやきを。ここのおやきは型に入れて焼くタイプのようですが、おいしいのなんのって・・・

小豆、なす、野沢菜・・どれもモチットした皮にあいます。

旅館の部屋のお菓子、千曲の清流も薄皮のパイ感覚のしっとり焼きタイプで、めずらしいです。

20258/15

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20258/15

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20258/15

三代目さんが腕を振るう高松の老舗におじゃましました。やきもち焼きというお餅と牛肉を焼く看板メニューも100年後も残して頂きたいおいしさです！…

20258/15

20258/13

近江八幡のひさごさんで、愛知川のすっぽん、にぎり各種、うなぎを頂きました。この季節、ありがたい食材ばかりです✨　#近江八幡　#…