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1626/ シュペッツレ器
ドイツで食べることができなかったシュペッツレ。
でも大丈夫、シュペッツレの道具を、ローライで買ってきましたからね。
でも作るのはけっこう力がいります。本格的に習ってきたらよかったですが、それはまた今度。
見た目はともかく、味はいけました。本物も、こういう不細工な奴みたいです。
ドイツ通の友人いわく、ドイツはおいしいのに、見た目が悪いから損してる・・・
たしかにそう思います。
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