1626/　シュペッツレ器

 

ドイツで食べることができなかったシュペッツレ。

でも大丈夫、シュペッツレの道具を、ローライで買ってきましたからね。

でも作るのはけっこう力がいります。本格的に習ってきたらよかったですが、それはまた今度。

 

見た目はともかく、味はいけました。本物も、こういう不細工な奴みたいです。

ドイツ通の友人いわく、ドイツはおいしいのに、見た目が悪いから損してる・・・

たしかにそう思います。