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649/  千曲姨捨の手作り尽くし


島崎藤村の『千曲川のスケッチ』ではありませんが、今回は、ほんとに穏やかな里の秋を満喫しました。

おみやげのご紹介ですが、豆から自家製のお醤油、自家製りんごジュース、そしてこの町の宝ともいえる、りんごたちです。秋映(あきばえ)、津軽と富士をおやにもつシナノスイート、もう1個に品種は忘れちゃいましたが、とにかくどれも、ジューシーでほどよい糖度、りんごにうるさいうちの娘は大喜びで、毎朝いただいております。

りんごの赤は、秋にぴったりのすがすがしい赤、見てるだけで癒されます。

お醤油とジュースはもったいないので、ゆっくり味見していきたいと思います!

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