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195/ 秋田のワイン＆葡萄ジュース
秋田県から送ってもらった、ワインとぶどうジュースがあまりにおいしかったので、ご紹介です。
秋田県横手市大沢地区の13人のぶどう農家による、スチューベン100％のジュースは、なめらかで、濃すぎず薄すぎず、のどごしに気品を感じる、ジュースです。
大森町のリースリングも、ドイツのベックさんのワインに負けないくらい、爽やかな甘さが素敵でした。出羽産地の麓に広がるぶどう畑・・・また行ってみたいです。
横手のみなさ～ん！ また呼んでくださいね～。
たこ八、ゆかり、甲賀流 各社社長ご出演@#全日本・食学会サミット
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