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タグ：にんにく

20195/16

中華、アジア系麺類 noodle

吉祥寺の油そば

何年ぶりかのぶぶかさん。 相変わらずの人気で、にんにく入り黒丸をいただきました。 油そばが初めてという人と一緒でしたので、めちゃくちゃ喜…

20193/8

お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, 中華、アジア系麺類 noodle, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food, 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture

にんにくチョボ焼き

熊本を離れがたく思っていたので、カメラの方ともう一軒回ることになりました。 昭和19年生まれの店主が35歳から始めて、41年、メニューもお…

201811/28

うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba, レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce, 中華、アジア系麺類 noodle, 人柄 personality, 和菓子 焼菓子 sweets ice, 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture, 海外リサーチ　oversea fieldwork

ホウトンの猫耳麺

九份からホウトンへ移動して、麺屋さんにはいりました。 かき氷も各種おいてあり、麺と氷のどぎゃんさんの台湾版ではないですか。 実はここの猫…

20186/24

イベント event seminar campaign 鉄板会議, パスタ類 pasta, レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce, 人柄 personality, 和菓子 焼菓子 sweets ice, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food, 食材meat seafood vegetable fruits, 飲料tea coffee wine beer beverage

贅沢な、コナモンテーマのイタリアン

ヤマサ醤油、粉もん道場、門下生のみなさんの、粉もんアンバサダー任命式を、 P－Grecoさんで開くことができました。 コナモンがテー…

20186/10

おやき、包み系 oyaki, レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce, 点心 dim sum

あっさり系餃子＠桑名駅前

益生の赤だし味噌のサンジルシ工場へおじゃました帰りに、桑名で焼はまぐり、 というのは昔のことで、いまはこちらの餃子がおススメで…

20181/6

人柄 personality, 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture, 粒もん grain, 食材meat seafood vegetable fruits, 飲料tea coffee wine beer beverage

新春ビフテキ＠人形町今半

人形町を知らないという娘と散策ついでに、訪ねました。 雰囲気といい、接客といい、素直に喜べるお…

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