松茂課長どら焼＠松茂町
鳴門うどんのついでに立ち寄った地元の菓子店。 松茂美人というサツマイモを使った、どら焼きと芋羊羹に出会いました。 なんともゆるキャラがきいてて、何かがきっかけでブレイクしてくれたら・・と応援したくなる松茂課長なのでした。
和菓子 焼菓子 sweets ice
クリームコーヒー
いつもはアイス最中なんですが、おなかいっぱいなので、クリームコーヒーにしました。
人形町のどら焼
うさぎやも好きですが、こちらも人気のようですね。 おみやげ商品は、冷めてからでも翌日でもおいしいというのが大事なので、皮の部分が勝負になるわけですね。 どら皮はもちろん、レモン大福もおいしくて、水出し煎茶で最高のおやつで
人気のおみやげ
このごろ、お土産にこれを頂くことが多くて気になっていたんですが、東京駅の売り場では売り切れ続出のようですね。 シガール系で、クリーム入り、ドライイチゴ。 女子の好きなものいいとこどりって感じですね。 ブランドにもその気配
暑さをいやす蛸と瓜
三越の冊子には、大暑を乗り切るため、タコやうなぎが登場。 最中や白玉などのコナモンスイーツも、夏バテにはおすすめで、蛸半夏生も数年もしたら広がっていくような予感です。 帰り道、メロンジュースを買いましたが、これにタピオカ
麻布十番の鯛焼きと焼きそば
久々に浪花家さんにも。 鯛焼きと焼きそばという取り合わせは、ほかにはないんですかね。 大阪にゆかりのあるお店ならではなのかもしれません。
麻布十番の今川焼
麻布十番の今川焼はお初。 3代目のご主人が焼いてます。 おぐら、カスタード、チーズの3種、というのも珍しい気がしました。 しかも、かんぴょう巻きやいなりまであるんです。 東京は和菓子店でお寿司系も出してるお店が多いので、
あいぱく＠福岡
福岡に移動、あいぱくにおじゃましました。 アイスマン福留さんとも久しぶりで、嬉しいです。 どこも凄い行列。 ハーゲンダッツオリジナルのハニーローストピーナツトッピングが効いたアイスを頂きました。
ナポリタンロール＠大村湾SA
サービスエリアにも、長崎らしさが出ています。 次回は大村湾にも立ち寄らなければなりません。
カステラとアンティークショップ
長崎人にとってのカステラ文化はすごいものがあるようです。 切り落としが積んである店から、専門店まで、あちこちを食べ比べしようと回ってみました。 ですが、カステラ単体のばら売りはなくて、1個売りはカステラ巻きになるようです
長崎ちまきと桃まん
中華とオランダミックスな、日本というより、アジアンな長崎では、こんなお菓子にも出会いました。
和菓子 焼菓子 sweets ice, 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture
半世紀以上の太閤焼
長崎は、太鼓まんじゅう系が充実しているようで、７０年近いというこちらのお店は７０円というお値段で愛されています。 しっかりとした皮はもちっと歯切れよく、自家製あんの甘味がほどよい一級品です。
和華蘭料理
史跡料亭花月さんへ。 坂本龍馬の刀傷のあるおそくても元禄時代からはあったという長崎の歴史を刻む空間で、卓袱料理をいただきます。 おひれ、というお吸い物をいただいてからの乾杯、〆のお汁粉まで、お店の方のお話も楽しいですね。
雲仙普賢岳
何年ぶりかの長崎です。 かもめに乗って、雲仙の周りを走ります。 その向こうに阿蘇も見えて、なんて素晴らしい光景でしょう。 富士山のすばらしさとは違う、海を味方にしたこのエリアならではのロケーション、 日本が誇るべき景観に
冷やしておいしいフルーツ今川焼
ご夫婦で穏やかに営業されてる、33年目になる名店にであいました。 もともと長岡京にあり、東京など遠方に持ち帰る人が多かったので、 さましたから、時間がたってもおいしい今川焼にしたんだそうです。 季節ごとのフルーツの今川焼
100年商店街の回転焼とたこ焼
今川焼、回転焼、太鼓まんじゅう、御座候・・・呼び方はいろいろありますが、歴史的にはかなり古いお店が地元にありました。 タコ焼き、かき氷、回転焼。 幸せなおやつ三拍子との出会いです。