長崎人にとってのカステラ文化はすごいものがあるようです。
切り落としが積んである店から、専門店まで、あちこちを食べ比べしようと回ってみました。
ですが、カステラ単体のばら売りはなくて、1個売りはカステラ巻きになるようです。
地元密着のカステラ店は、もともと和菓子やさんだったようで、お盆のお菓子も並んでいます。
おめでたい桃モチーフのカステラは大中小、バリエーションも豊かで、カステラ愛を感じました。
次回は、シースケーキも必食ですね。
隣りのアンティークショップも、長崎のハイカラムード満載で、こちらでもオランダのゴーダ焼など、いろいろ見つけられてついてました！