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富士の湧水だんごと masバーガー

お宮横丁の小澤さんのおいしいのお団子や、御籤餅、マスバーガーもおいしくて、富士宮ランチ、最高です! …

軽羹の魅力

各地においしいお菓子はたくさんありいますが、軽羹ほどオリジナリティの高いおいしさって、あまり見かけないような。 食感、栄養価、香りのすばら…

はんこ饅頭@山形屋

山形屋さんのはんこ饅頭は、白あんがまたおいしくて、気に入りました。 回るお菓子タワーや、何もかもが上品な昭和レトロ。 デパートが街の魅力…

ニッキリーフの絶品

けせん団子をまとめ買いする人を見て、私も買いました。 夜の宴会で、あけてみると、ニッキの香りがほんのりついた、なんとも爽や…

ふくれ@鹿児島郷土菓子

鹿児島のデパ地下も楽しいです。 かるかんはわかるのですが、かるかんふくれとは・・・ あくまき、ぬれどらやき、モスコなど、初物ばかりでテン…

白熊ミニとイカ豚お好み焼

白くまでおなじみの、むじゃきさんへ。 こちらの地下は、お好み焼専門店です。 白くまだけいただき、いか豚ミックスは持ち帰りましたが、おいし…

熊本の魅力

八代で、新聞を見ながら、焼きそばに限りなく近い焼きちゃんぽんをいただきました。 そのあと商店街まで歩…

博多のカステラ

ホテルのそばの洋菓子店が気になって、立ち寄りました。なかでもカステラがびっくりのおいしさ。 底のザラメも、生地のもっちり感も私の…

冬瓜茶タピオカ

冬瓜茶タピオカ、お初です。ほとんで氷で、おいしいのに量少なめが残念でした! このタピオカブームを冷静にまとめた記事もお…

乳脂肪分 4%以上の牛乳

築野食品の中井さんが、西日本産直協議会の展示会にさそってくれました。 黒沢牧場は、和歌山の完全放牧の乳牛からお乳を搾って半世紀だそうです。…

あげパン、コロッケ、ナポリタン@赤レンガ倉庫

コナモン探検隊の遠足で、FM横浜さんのイベントにおじゃましました。  ラーメンは一つなのに、たこ焼きのブースが3つもあって、ちょっとびっく…

苺のミルフィーユ

練りパイを楽しむミルフィーユ。 フランスのカンカルでのミルフィーユを思い出します。 こちらの立てたバージョン、発想の転換ナイス…

ムースとメレンゲ

ムースとメレンゲがおいしいケーキ屋さんを訪ねました。 彩りも独特で、いろんな味わいが、酸っぱさ、甘み、ナッツ、ふんわり・・ 食…

中津の丸ぼうろ

大分県中津市は、黒田城や福沢諭吉の生家もあり、お菓子文化も深いです。 もなか、かんころ、いももち、うい…

大分名物やせうま

大分ご当地名物のひとつ、やせうま。 さすがスーパー細川さんでもあつかっていました。 コシのある食感、きなこ好きにはたまりません…

祝100周年、限定サラダカフェ

キユーピー100周年を記念して、カフェがオープンしてます。ランチタイムは、サラダ女子の大行列で、夜は少しゆっくり楽しめるという事でおじゃまし…

デパ地下ワッフル

懐かしいおやつのひとつに、コロンバンのワッフルがあります。それに近いタイプが売っていたのでつい。クリームとイチゴ、ワッフル生地は 王道ですね…

仙太郎の鮎を差し入れに頂戴しました。小さい頃はこれが大好きで、当時を思い出しました。…

アップルパイ

何店かあるアップルパイ店。 アップルパイも奥が深そうです。 パイ倶楽部さんとも御無沙汰してるな・・って思いました。…

素晴らしいパンプディング

イギリスに行った時に、プディングについて勉強しないとと思っていて、今回、素晴らしいパンプディングに出会いました。 食感も、甘さも、…

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