久々の十三探訪で、地元の和菓子屋さんに並んでいた焼きプリンを店頭でいただきました。
同行の焼きプリン研究家によると、このタイプがど…
15年前の設立当初は活発に活動していた女子部なんですが、部長が忙しくなったこともあり、休止状態でした。
今回、若手のみなさん…
粉もん道場のしめくくりの会が先日おこなわれました。
夏休みだったので、門下生のお子さんもさんかしてもらい、
創業160…
裏なんばの南、木津市場までのあたりを、奥なんばというそうです。
ここに、160年続く和菓子店、浪芳庵さんが、あるんですが、今…
内子座で有名な内子町ですが、飲食店もお菓子屋さんも楽しいお店がたくさんあります。
日本でただ一軒という和ろうそくの老舗の七代目、大…
今回のおやきめぐりをコーディネートしてくださったのは、
信州おやき協議会の小出陽子さん。
小出さんのキャラも本当に楽し…
お父さんの代から仲良くさせていただいてる社長から、阪急百貨店に展開されてるマフィンをいただいたので、美容室でもおすそ分けを。
質問さ…
JICA横浜へ出かけたついでに立ち寄りました。
チーズケーキもこの半世紀進化してますが、
こちらのは昔ながらの生地感で、お…
インドネシアの人口の2割、中華系の人のために、中華レストランもたくさんあります。
もちろん…
Alvinさんのご好意で、たこパのあとは、モールにある彼のもう一軒のお店へ。
数日前に知り合ったというのに、すっかりファミ…
朝、通りを歩いていたら、ホッパーの屋台に出会いました。
米粉の生地に、パンダンリーフの香りと色付けで、一枚一枚丁寧に焼いていま…
11年前、王女のたこ焼きショップお手伝いのときに、ボロブドゥール遺跡をめぐったあと食べたピサンゴレン（バナナの天ぷら）が忘れられない…
ホテルの朝ごはんは、黒米のポリッジが最高。
あと、パンケーキも焼き立てなんで、大丈夫ですが、
麺は残念ながら、…
近所のベーカリーで、気になったものを買ってみました。
鶏肉ミンチの肉まん、パンダンリーフのぷるぷるデザート、になぜかもち米セット…
まだまだストリートフードが魅力的なジャカルタですが、そのディープなエリアにうっかりはいってしまいました。
やせた猫、トサカも…
ホテルの隣のレストランへ。
ここは、マナド料理のレストラン。
バナナの天ぷらにはじまり、鶏の甘醤油煮、ミーゴレン…
最近、近藤さんにお目にかかることが多く、鮑の旬、ということで、初あわび天です！
食後、50年来つかって…
