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330/ 餃子＆こってりラーメン
今日のロケは大荒れで、朝の外での撮影はあきらめましたし、大阪から、京都、滋賀とかなりの移動距離でたいへんでした。
それでも嬉しいのは、私の経歴をリサーチし尽くしている湘南ボーイのディレクター、同い年で切れモンのカメラの浜さん、頼りがいのある音声さん、若手ながらがんばってるアシスタントのケンタロウくん。４人のスタッフの方たちがすっごくすてきなので、私はめっちゃはりきってますよ。有名なドキュメンタリーの制作会社は、やっぱり出来がちゃいますね。
帰り道にラーメンでも・・・ということで、道すがら適当なお店にはいりましたが、餃子もラーメンも一緒に食べる人がすてきだと、ほんとにおいしかったです。でもおいしいっていうのは、そういうことなんですよね。
あすも楽しい撮影は続きます～ルンルン
たこ八、ゆかり、甲賀流 各社社長ご出演@#全日本・食学会サミット
#全日本・食学会 サミットで、#鉄板会議 #100年フード の鉄板技実演と試食を #たこ八 #ゆかり #甲賀流 各社の社長さん達と紹介…
