粉もん道場2018 第１回“お好み焼き”篇「だしがつなぐ、お好み焼きの世界」
2018年4月14日（土）13:00～14:00 （アベマフレッシュにて生配信予定）
こちら↓から視聴できます。
https://freshlive.tv/konamon/203291
※生配信時間終了後もアーカイブでご覧いただけます。

●粉もん道場2018

2017年は「師弟対決」での新しいメニュー提案を展開した粉もん道場、2018年は粉もんについて深掘りします。

第１回は“お好み焼き”篇「だしがつなぐ、お好み焼きの世界」

●第１部　お好み焼きの歴史をたどりながら
　　　　　「粉もんはだしが命！」といわれる流れを体感しましょう。

・｢昆布の実力､うま味の極意を知る｣～的場先生による｢だしの科学｣講座

●第２部　福太郎店主による、決して店では出せない、最高級お好み焼き

　ぜひ、ご覧ください！

粉もん道場 | Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）
https://recipe.yamasa.com/konamon-dojo

日本コナモン協会
http://konamon.com/