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細谷理事談話
- 細谷亮太理事は、今年105歳で亡くなられた日野原重明先生のもとで、小児科医として小児がんの子供たちをみつめてこられた名医です。
- 先生と久しぶりにお目にかかり、立教大学の食堂でゆっくりお話しできました。
- 子どもの味覚の発達やアレルギーのことなど、非常に深くて、ためになるお話の数々だったので、改めてまとめたいと思っています。
- ちなみに先生監修の育児書は、私たちの時代のバイブル、松田道雄先生の育児書の現代版のようで、多くのお母さんに愛読されています。
- 協会もわが家も、先生に見守っていただいて、ほんとうにありがたいことです。
#konamonbasic100cultures 羽根付き焼餃子
#コナモン100選 にも選定された羽根付き焼餃子発祥、蒲田のニイハオ本店でゆで餃子、蒸し餃子の3種を味わいました。 見た目、皮の食感、あんと…
