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2116/ ファミリーお好み焼@綾

お好み焼激戦地、花園町で、昔ながらのお好み焼を食べました。

ふっくらふんわり系、富山出身の綾さんは、就職で大阪にきてはじめて食べた洋食(焼)のことも話してくれました。

休み時間、職場の人たちのおやつによく買いにいったそうです。

キャベツだけのシンプルなものだったそうですが、当時はおいしかった・・と。

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ファミリーの意味をたずねると、ファミリーレストランがでてきたころに作ったお店で、家族で来てもらえたら・・という思いを込めているそうです。

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綾さんはラジオ大阪の原田さんの大ファンだそうで、原田さんのサインをみつけてびっくりしました。

確かに原田さんの声は、ステキですもんね。

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