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細谷亮太著『いつもいいことさがし３』
当協会相談役、聖路加病院の細谷亮太先生のエッセイ集で
考古学者ぐらい凄いと、会長熊谷について歴史的なコナモンとともに描かれています。
小児科医としてだけではなく、俳人、文人、文化人としても高名な細谷先生のコナモン協会に対する愛情あふれる一節
ぜひご一読ください。
令和２年９月20日刊、細谷亮太著『いつもいいことさがし３』暮らしの手帖社
#konamonbasic100cultures 羽根付き焼餃子
#コナモン100選 にも選定された羽根付き焼餃子発祥、蒲田のニイハオ本店でゆで餃子、蒸し餃子の3種を味わいました。 見た目、皮の食感、あんと…
