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1045/ 小布施ワイン＆カナッペ
娘がキャビアを食べたいというものの、このご時勢、そこらのお店では本物が売ってないんですね。ランプフィッシュのダミー版ですが、それでもちゃんとキャビアらしいお味で、十分でした。
クリームチーズに、サーモン、オリーブ、そしてキャビアもどき。緑は、パセリかローズマリーぐらいで。
パンさえおいしければ、簡単にできちゃうんでオススメです。
うっかり飲み忘れていた、小布施ワイナリーのにごり新酒にもあいます。きょうは白ですが、赤がまたフルーティで、年があけてもまだまだ飲み頃というのが嬉しいです。この秋も絶対たのみたいです。
私って、やっぱりワイン好き（＾＾：v
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