© コナモン資料室 All rights reserved.

949/ Malaysian Report ⑲ 個性的なスイーツ@Jonkers Street

Cimg1036 Cimg1035 Cimg1029 Cimg1031_2 Cimg1039 マラッカは数ヶ月まえに、世界遺産に登録されたばかり・・というのは帰ってから知ったのですが、それくらい歴史と文化に彩られた素晴らしい町並みなのです。金、土、日曜日は中心地が歩行者天国になって、屋台が並び、観光客はもとより、地元の人たちも総出で、楽しんでいるのです。

わざわざ金曜日を選んだわけでもなかったのですが、私って運だけはいい奴なんですよ。ジョンカーストリートはじめ、ライトアップされた美しい町並みを満喫しながら、マラッカの夜を闊歩することができました。

米粉をこねて、算盤の玉みたいに形作って、ゆでて、おかずのような味つけをした算盤子。串で刺して食べます。

インド系のお母さんが油で揚げているのは、ハーブたっぷりのダルクッキー。甘さひかえめ、お豆ベースなので、朝ごはんにもピッタリのおいしさです。マラッカに住んだら、これとチャイで朝は満足でしょう。

Cimg1043 Cimg1045 アイスカチャンは、具材たっぷりカキ氷ですが、緑色のぷるぷるゼリー、チェンドルや、小豆、コーン、寒天がはいってて、蜜が黒蜜っぽいのです。いろんな食感があるので、最後まで飽きずに楽しめます。日本のカキ氷も見習ってほしいなあ。

シンガポールの路地裏で骨董品を扱うようなお店のたたずまいが、マラッカではストリートを埋め尽くし、今も健在なのが素敵です。お店として使われているので、家並みが生き生きしています。

Tay君カップルを見ながら、彼氏がいたらなあ・・と。

でもマラッカはどんな人も、歩いているだけで幸せな気分に浸れる、そんな場所なんですよ。

関連記事

202410/20

世界一の美食の町で、バル巡り! #粉旅

世界一の美食の町で、バル巡り! #粉旅 スペイン🇪🇸サン・セバスティアン YouTube見てくださいね…

202410/19

うどん棒さん

大阪駅前第3ビル地下2階のうどん棒さんへ。ギリギリセーフで天ぷらぶっかけと、香川の地元の練りもんをいただきました。店主の思いが行き届いた…

202410/19

くるみ餅

難波なんなんタウン、もぐらやさんのくるみ餅でひと息入れます。白玉の大きさ、練り具合がたまりません! #konamonsweets #くるみ餅…

202410/19

うどん協会さんと美津のさんへ

うどん協会の事務局長と美津のさんへ。海の幸満載の美津の焼き、道頓そば、長芋の柚子酢、とんピリ焼きまで大満足でした! #okonomiyaki…

202410/16

世界一〇〇なたこ焼屋さん

おそらく、世界一床面積の小さなたこ焼屋さん。鋳物鍋も扇形で、返しもバンブー。さすが店長さんのトークも素敵で、大阪が誇る老舗の名店です!  #…

ページ上部へ戻る