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タグ:ラーメン

ご当地ラーメン総選挙@新宿歌舞伎町

ラーメン界のビリケンさんこと、麺屋棣鄂の知見さんに日本ご当地ラーメン総選挙の解説を頂きながら試食させてもら…

ラーメン やきそば 三久@日田

ラーメン、やきそばの三久さんへ。 あっさり豚骨のラーメン、味噌ラーメン、やきそば、やきそば生卵のせを頂きました!  #…

つけ麺の映画

たまたま移動中に見たんですが やっぱり食べたくなりますね。 敬愛する山岸さんのお弟子さんだそうですが 今やラー…

しめ麺

連日あれだけ食べてるのに、やはりしめがほしくなります。 最近オープンして、おそらく最も売り上げてる丸亀製麺に遭遇しました…

ほうれん草のStoromboli

ピザとラーメン悩みましたが、朝ごはんなので、ピザに。 ほうれん草たっぷりのストロンボリ、ペパロニ、はずしませんね。…

ラーメン&油そば@大曲

大曲は花火のイメージが強かったんですが、タクシーの運転手さんの勧めで ラーメン店に立ち寄りました。 にぼすけという屋号は…

アッツアツラーメン@湯沢

人気のラーメン店をのぞきました。 あっつあつのスープが、器のギリギリまではいってるので、 ほんとに冷めないん…

ラーソーメン

ホテルにもどると、福岡のしめメニュー「ラーソーメン」が紹介されていました。…

鳥もつラーメン@新庄

タクシーの運転手さんおすすめの鳥もつラーメン。 戦前からというこちらのお店、 下ごしらえが完璧なもつ、自家製麺の…

札幌の海老そば

新千歳空港に移動して、海老蕎麦を食べて帰ります。 ジャカルタで食べたとき以上の、バランスのいいスープ。 ニセコの…

味噌ラーメン@札幌

ラーメンの人気店へ連れてってもらいました。 信州コク味噌と餃子、チャーハン、どれもおいしいです。 スープの濃厚さがたま…

そも、うどんありき

博多を乗る前にみつけました。さすがのエリア、井上こんさんも登場です! …

唐揚げ対談@麺屋テイガク

唐揚バイブルのための対談がありました。 ラーメン店のサイドメニューである、からあげをテーマに、麺屋テイガクの知見…

東京ラーメン進年会

パーマンさん主宰の進年会に、先月初めて参加しました。 大阪からは、龍旗信の松原さん、当協会沖山副会長、秀太さん。 ムタヒロさんや、せたが…

KURO‐OBI by IPPUDO

(さらに…)…

森ちゃんのラーメンフェスタ2017 | す・またん!

森ちゃんのラーメンフェスタ2017 | す・またん! http://www.ytv.co.jp/cematin/ramen-festa2…

軍配山拉麺 新発売

上州地粉のラーメンは、濃厚魚介醤油がきいてるので、野菜とバターで大満足‼︎ …

あっさり貝だし醤油(阿波尾鶏+貝出汁の芳醇な旨み)@燃えよ麺助

キラキラ光る黄金色のスープが美しく香りだけで既に美味しい〜〜♪ 大迫力のチャーシューの存在感、極太のメンマは柔らかく食感が楽しく、…

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