てんぷらで味わうニッポンの四季。ありがたいです!
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今回は、焼きそば名店探訪録の塩崎さんとおじゃますることができました。
北海道、仙鳳趾の牡蠣や、銀杏、栗な…
近藤さんの12月、同級生をさそっておじゃますることができました。
薩摩芋と人参は特別にお願いすることにして、あとはおまかせコース。
食通…
敬愛する近藤さんのお店に、なぜか毎月のようにおじゃましています。
でも回を重ねるごとに、美味しさ、技の…
東京事務所長田中が大ファンで、全日本・食学会の理事繋がりというご縁から
「天ぷらもこなもん」と日本コナモン協会を全面的にご…
天ぷらの神様、銀座てんぷら近藤監修の商品がリリースされました。
バイオレットを半世紀以上、いまも現役で使い続けてくだ…