© コナモン資料室 All rights reserved.
現代の名工、近藤文夫さん@情熱大陸
東京事務所長田中が大ファンで、全日本・食学会の理事繋がりというご縁から
「天ぷらもこなもん」と日本コナモン協会を全面的にご支援いただいております。
敬愛する近藤さんの特集。
今年初めからの撮影については、ご本人からもうかがっていましたが、近藤さんらしさが満載でした。
https://dizm.mbs.jp/title/?program=jounetsu&episode=140
直前に流れたCMが、2代目コナモン大使、なつめちゃんだったのもご縁ですね。
#konamonbasic100cultures 羽根付き焼餃子
#コナモン100選 にも選定された羽根付き焼餃子発祥、蒲田のニイハオ本店でゆで餃子、蒸し餃子の3種を味わいました。 見た目、皮の食感、あんと…
