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粉もん道場2018 第２回“大阪讃岐うどん”篇
●粉もん道場2018
2017年は「師弟対決」での新しいメニュー提案を展開した粉もん道場、2018年は粉もんについて深掘りします。
第２回は“大阪讃岐うどん”篇「うどんが醤油に出会うとき」
●第１部 うどんが醤油に出会った歴史をたどりながら
世界に誇る醤油の魅力と、麺との相性のよさを体感しましょう。
●第２部 き田たけうどん店主による
進化系うどんスタイル
ぜひ、ご覧ください！
アーカイブでご覧いただけます。
https://freshlive.tv/konamon/209826
粉もん道場 | Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）
https://recipe.yamasa.com/real-konamon-dojo
日本コナモン協会
