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20243/30

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新潟の鯛車焼

お盆に子どもが鯛車をひいて墓参りするという風習に由来した鯛車焼。たい焼きですが鯛車焼(たいぐるまやき)！地元の文化がおやつになって継承されているのは素晴らしい事です！　#たい焼き #鯛車焼 #新潟　#日本コナモン協会 #食文化 #konamonsweets

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20261/24

pancake hotcake crêpe galette waffle, パン類 pain, 海外リサーチ　oversea fieldwork, 食材meat seafood vegetable fruits

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かしみん！最強の薄焼き

1971年5月創業の大和さん。20年前から時々おじゃましてコクのある最強の薄焼き、かしみんを焼いて頂くのが楽しみ！ご当地お好み焼きの中でも秀…

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