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1720/ 3月14日は、「さーたーあんだぎーの日」
さーたーあんだぎーの日があるなんて・・・
しかもホワイトデーのお返しに、さーたーあんだぎー、だなんて、ステキ。
渡しながら、こんど沖縄で本場のさーたーあんだぎー食べにいきましょう・・なんて、
だれか言うてくれへんかしら・・・
さて、Yes-fm オコタコRadioに、その日の制定者、シューベルトまつだ氏にご登場いただくことになりました。
歌もだしておられて、さーたーあんだぎーのかぶりものまである・・
まだお目にかかったことはないのですが、同じ匂いを感じますよ。
歌も耳についてはなれません。
まつださんによると、さーたーあんだぎーは揚げたてが一番、ということなので、わが家でも作ってみようと思っています。
まつださんに会いに、沖縄にいかにゃ~!