© コナモン資料室 All rights reserved.

932/ Malaysian Report ⑤ Indian Restoran Rotus

Cimg0662_2 ラッキーなことにステイ先の近所には、KLでも一番人気のインドレストランがあって、夕食を食べたあとにも出かけたりしました。

ロティ・プラタ(マレーシアでは、ロティ・チャナイ)、チーズナン、トセイ、チャパティ・・・どれもさすがの食感です。しかもバナナの葉っぱが器なんて、このタイプのレストランとしては、なかなかのこだわりを感じるなあ。

娘は始めてのロティチャナイに大感激。Cimg0671

ダル、チャドニー、トマトソースにつけて食べます、ダルのおいしさは、さすCimg0672_2 Cimg0655_2 が本物。

マサキは、「それはカレーじゃない」と何度も訂正して、「カレーというのは、これよ」、と別に注文してくれました。具のないカレーはタダなんだそうです。

普通のソースでも辛がる娘に、「このカレーでも私ならサンバル足して食べるCimg0657 」と、マサキは笑います。

この店でであった、DAVIDさんと記念撮影。

この旅の唯一の後悔は、この店のすべてのメニューを制覇できなかったことです。

Cimg0665_2

関連記事

徳島の豆天玉、フィッシュカツ

1958年徳島駅前で創業、2023年東京に移転され、ファンがたえない老舗の人気店たこ八さん。女将さんから年内に閉められる事を伺いショックを受…

三國シェフの新店

三國シェフのご自宅みたいな空間で贅沢食材✨✨   #食文化  #新宿  #フレンチ https://youtu…

卵が開くコナモンの未来

第21回日本たまご研究会 シンポジウム「明石焼きから癌創薬まで」で、明石焼きについて講演!日本たまご研究会 会長 京都女子大学名誉教授の…

群馬県みどり市の焼きそば専門店

群馬県笠懸町(みどり市)の焼きそば専門店あらい焼そば支店へ。本店から独立されて27年。なんと自家製麺のやきそばの達人 専門店とはめちゃくちゃ…

三代目さんの焼きそば専門店

創業60年以上という高田やきそば店。初めは焼きそばだけだったそうですが、40年前にポテトが入り、卵、豚肉など、味噌おでんもあります。3代目さ…

ページ上部へ戻る