© コナモン資料室 All rights reserved.

686/ 銀座の創作韓国料理

先日、韓国串焼と鉄板台所の人気店「けなりぃ」に連れて行ってもらいました。けなりぃとは、レンギョウみたいな韓国の黄色の可憐なお花です。場所は銀座歌舞伎座のすぐそばですが、ちょっとはいったとこなので、つれてってもらわない限り、出会えません。お店には大きな鉄板があって、炒め物やビビンバチャーハンみたいな創作系コリアンフードが豪快に調理されていきます。

お昼のランチブッフェはとくに人気で、濃い味のサツマイモや韓国風ブルスケッタ、スンドゥブ風お味噌汁など、野菜満載なヘルシー&ビューティな世界。小松菜ジュース、コーン茶から、コラーゲンたっぷりのゼリーまで、目移りします。

連れて行ってくださった方が韓国通、しかもこのお店の超常連さんなので、もうすぐあそこに玉子のプリンが30個限定で並ぶから、そのときは会話の途中でも、走ってください、と30分前から教えられてました。

玉子の殻にはいったなめらかなプリンもゲットでき、とても嬉しい、しかも久々の東京ランチとなりました。ごちそうさまで~す!

関連記事

202511/27

イタリア食材展

イタリア食材の展示会が浜松町でありました。古株牧場さんが出店さんが出店されてるので出かけてみると、日清製粉さんのカラヒグ麺、日清製粉ウェルナ…

浜松町の丁寧な混ぜ焼き

浜松町駅前、2012年創業のお葱ちゃん。屋号にひかれて入ったら、丁寧な混ぜ焼きの名店でした。きゅうりの切り方からも仕事への愛が感じられます!…

始まりの粉モン#1 一富久さん

粉の匠  「始まりの粉モン」スタート!大好きな一富久さんは3つくらい始まりを持つ老舗の名店です!  #octopus🐙  …

お好み焼き2035年問題@シューイチ

お好み焼き2035年問題@日テレ「news every」材料高騰で…たこ焼き・お好み焼き「粉もんグルメ」がピンチ(2025年11月18日掲載…

お好み焼き2035年問題@日テレ

[caption id="attachment_9311" align="alignnone" width="300"] Scree…

ページ上部へ戻る