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タグ:松山

マヨタコ@愛媛県松山市

松山市のたこやき村さん、マヨたこが人気のお店で、中に入れるマヨの有り無し両方頂きました!釣鐘の鍋で丁寧に焼いておられて、表…

す焼を求めて@松山おこのみやさん

松山市三津浜エリア特有の素焼きを求めておじゃましました!ご主人も楽しく、焼きうどんも美味しいです。 …

三津浜の歴史と食文化@愛媛県松山市いずみ

2019年4月Openのいずみさん。三津浜生まれの女将さんが幼い頃から馴染んできた「す焼き」「そばバラ」(焼きそばの事…

コナモン100選「台付き」@松山「昇」さん

老舗喫茶店の鉄板イタリアン@松山・大街道 坊ちゃん

朝9時からめちゃくちゃおいしいステーキ&鉄板イタリアンを。昭和21年創業、焼け野原で道後温泉がここから見…

松山のかた焼そば@鈴さん

三津浜焼きプロジェクトの皆さんと訪問。昭和38年創業のお店の歴史や昭和20年代からあった「かた焼きそば」のことを伺いながら、鈴さん…

こなもんサミット@松山市

こなもんサミット@松山市 鉄板会議メンバーでもある「三津浜焼き推進プロジェクト」による 松山市での「こなもんサミット」が、な…

平成船手組の皆さんと

平成船手組会長ご用達の「鴨がしら」さんにおじゃまして、海の幸を頂戴しました!店主が釣りあげたメバルのお刺身に超…

屋台の三津浜焼@道後温泉

道後温泉の近くで、三津浜焼きの屋台を発見。 四角くやいてるのが、おもしろいです。 路面電車も健在で、俳句もひねりた…

お好み焼き、ドーナツ 、スイーツ

ドーナツ発想のお好み焼、発見!! …

焼きそばと蛸おでん

松山おでん、お好み焼、ゆっくり回りたいものです。 …

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