1700年代初頭からはじまった、天下の台所大阪の木津市場。
関西の卸売市場としては、いまもっとも注目されているんではないでしょうか。
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仙台せり、秋田の三関せり、おいしそうなのでとりあえず、買いました。
根っこが、太くて、見事なのが三関せり。
お鍋の季節は、主役…
てんぷら近藤の近藤さんの仕入れに同行させていただいた築地の思い出は宝物、
そして初の豊洲訪問です。入ってしまえば…
豊洲市場の寿司屋よりも人気の中華屋さん。
女将さんの気配りに触れたくて、毎日通う人もいるようです。
しゅうまいも名物。…
築地で愛されていた喫茶店が豊洲に移り、メニューは変わらず健在です。
社長がおられてご挨拶できました。
玉子サンドと、…
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豊洲市場へ初訪問です。
中に入ってしまえば、築地とそんなに変わらない雰囲気で、なん…
台湾といえば夜市、なかでも常設で屋根付き夜市は士林ぐらいではないでしょうか。
エビ釣りや、風船割りなど、独特の娯楽があるかと思えば、いろん…
