© コナモン資料室 All rights reserved.
since1714 大阪木津卸売市場
1700年代初頭からはじまった、天下の台所大阪の木津市場。
関西の卸売市場としては、いまもっとも注目されているんではないでしょうか。
改装され、一般人も購入できるものも多く、生鮮野菜、鮮魚はもちろん、鰹節専門店、昆布専門店など、だし文化発祥の凝縮されたお店が並んでいます。
なるほどですが、大阪って食の都なんですよね。
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1700年代初頭からはじまった、天下の台所大阪の木津市場。
関西の卸売市場としては、いまもっとも注目されているんではないでしょうか。
改装され、一般人も購入できるものも多く、生鮮野菜、鮮魚はもちろん、鰹節専門店、昆布専門店など、だし文化発祥の凝縮されたお店が並んでいます。
なるほどですが、大阪って食の都なんですよね。