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タグ：パルミジャーノ

20194/2

パスタ類 pasta, レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce, 発酵系, 食材meat seafood vegetable fruits

イタリーの宝

イタリー通の方から、送っていただきました。 パスタは、時間をかけて押し出し、時間をかけて乾燥させる、昔ながらの製法だそうです。 オリーブ…

201811/23

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史上初、最薄0.01mmチーズカレーうどん

8月の展示会で、この0.01mmのチーズ削り器を私も欲しいな・・と思ったんですが、 梅田のルクア10階にオープンした、極楽うどんTKUの田…

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