町中華のお手本のようなお店の前を通ったので、入らないわけにいきません！予想通りの縮れの平打ち麺はご主人が鍋の前で完璧ゆで、息子さんとの無駄の…
栃木県栃木市新大平駅からすぐ、りさやん家さんへ。りさくさんが始めて69年と息子さんたちがお話されていました。いもフライも程よい大きさ、焼きそ…
伊良コーラを買ったあと、アメリカンタイプのピザ屋さんに連れてってもらいました。直径や50センチはありそうな大判。ピザ🍕型テー…
米粉のイベントが宮下パークエリアで開かれていました。ベーグルなど米粉の可能性を感じます。 #米粉 #米コ塾 #konamonsweet…
協会顧問おススメ、渋谷道玄坂のとりかつチキンへ。とりかつ、ナスかつ、メンチカツ、ハムカツなど、ソースとカラシで最強かつランチ✨…
全日本・食学会の新宿御苑のイベントが終わり、赤坂のトゥーランドット臥龍居でお疲れ様会が開かれました。皮パリの豚ロースト、点心、鴨そば、担々麺…
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国産小麦推進など、うどん界に貢献されてる井上こんさんの松ト麦に初訪問です！ 「ネバリゴシ」と異父兄妹の子に当たる「あおばの恋」2種を〆に頂き…
ベジソバといえば！ のソラノイロさん。カロテン溢れる最強の一杯を頂きました。野菜の食感もスープのバランスも毎日食べたい美ラーメン！ さすがで…
大阪本町の紅白さんで、ミックス玉、とん平焼きを頂きました。バランスの良い焼き方にテンション上がります。次回はたこ…
大阪名物アイスもなかの老舗ゼー六さん。コーヒーも最強に美味しくて、めちゃくちゃ癒されるひとときでございます！ #アイスモナカ #konamo…
オタフクソースさんの提案会で協会ブースも作っていただき、大阪商工会議所さん、なにわ伝統野菜さんのご協力をいただきました。万博おもてなしメニュ…
幕末創業のヨコクラうどんさん。5代目さんは多才な方で、うどん職人としても凄くて、創作メニューも定番になっていくのが楽しい名店…
