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202411/8

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餃子＆半ラーメン@さえぐさ

町中華のお手本のようなお店の前を通ったので、入らないわけにいきません！予想通りの縮れの平打ち麺はご主人が鍋の前で完璧ゆで、息子さんとの無駄のない動きに見とれます。餃子も皮もっちりで、肉汁溢れる最強タイプでした✨  #ramen #dumpling #dimsum #餃子　#鉄板会議　#栃木　#町中華  #japankonamonassociation  #食文化　#麺益力 #麺ジャーズ

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202511/27

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202511/27

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浜松町の丁寧な混ぜ焼き

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たこやき 道たこ連 鉄板会議 takoyaki, 人柄 personality, 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture, 道具 器具 装置 tool

始まりの粉モン#1 一富久さん

粉の匠  「始まりの粉モン」スタート！大好きな一富久さんは3つくらい始まりを持つ老舗の名店です！　 #octopus🐙  …

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