稲武の牧子さんが、倉橋さんのベーグルを送ってくださいました。 プレーン、ごま、いちじく、くるみ、ナッツベリー・・・まだ全部食べてないのです…

仲良しのパン屋さんに、九州の地粉をあげたら、パンになって返ってきました。 私にはわからなかったですが、小麦の香りが強い、そうです。 硬め…

夕方、熊五郎の社長に大人のワインバーに連れてってもらいました。 マスターの胸には金色の葡萄が光ってます。　聞けば、ソムリエのさきがけ的…

オコタコＲａｄｉｏ収録のあと、ランチのお店でなやんだので、デパチカへ。 といってもメインはアラブの塩パンとモッツァレラのフリットです。 …

娘の中間テストが近いので、ドリルの合間に蒸しパンを一緒に作りました。アツアツにバターをのせるて食べるのがおいしいです！！…

５月７日コナモンの日は、万博公園のディリパで終日コナモン尽くしとなりました。 全粒粉の手作りパン教室は４８組１２８名の参加。 目玉の高…