© コナモン資料室 All rights reserved.

米原駅の立食いうどん

名古屋駅ホームのきしめんは、時間切れであきらめ、新幹線から在来線に乗り換える米原の15分で立ち寄りました。

ポスターの文言とは裏腹に麺は褒められません。でもマドリードのうどんに比べればハイレベル。しかもおだしの美味しさは、この季節、とくに沁みます。

名ばかりのかき揚げもサクサク、一味もいいので、麺も改良すれば、米原駅の人気者になりそうです。

 

 

 

関連記事

香川の名店巡り #粉旅

香川のうどん名店巡り! #粉旅 #udon #うどん #手打ち   #食文化 #麺益力 #麺ジャーズ  #japankonamonass…

アイス専門店のキッシュとチーズケーキ

代々木スイーツ名店のアイス専門店Flotoさんへ。花椒アイスとヨーグルトパッションフルーツに感銘を受けながら、キッシュとNYチーズケーキを持…

稲庭中華の冷やし、焼きそば

神保町キッチンきらくさんで稲庭中華のカレー焼きそばwet、南高梅茗荷冷やし、幻のトマト冷やし麺、きらく焼きエシレバターを頂きました。どれも美…

パリを超えるスフレ@代々木

スフレ専門店に行くのは数年前のパリ以来。八木顧問のお気に入りだけあって、焼き加減が絶妙なキッシュもミートパイもお代わりしたいほど。スフレに至…

神保町のパッタイ

神保町駅すぐのタイ料理メナムのほとりさん。ランチはセットだと2種類選べるので、パッタイとトムヤムクン、バナナの天ぷらにしました。パッタイの麺…

ページ上部へ戻る