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闘いの香港飲茶
陸羽茶室と蓮香楼
ほど近いとこにある、香港飲茶のツートップですが、
お味もメニューも雰囲気も真逆。
どっちが好きかは、好みと気分で選ぶとして、香港人の妻を持つマレーシア華僑の知人、ここがいいと言います。
蒸し立ての鶏足ひき肉椎茸や、マーラーカオが運ばれてくるとお客さんがどっと周りを取り囲み、ものをもらうと、
伝票にハンコを押してもらって、自分のテーブルで爆食する。
麺類も野菜炒めもどれもリーズナブルで外れ無し。
中国本土でも、この光景はなかなか珍しいと思います。
闘いのような飲茶は、また香港に来た!という喜びを噛み締めるひと時なんですが